猪价变化显示农村市场信息服务缺位

 
 猪价变化显示农村市场信息服务缺位

建立农产品市场监测预警体系已成当务之急

　　凯里市三棵树镇的何金贵今年3月养了5头猪，现在到了出栏的时候。看到一天天攀升的肉价，他心里高兴：“今年养猪撞上了大运，猪贩子来了几回，价格出到了每公斤16元，我都没肯卖。早知道猪肉这么贵，把家里的钱都用来养猪就更发了。”

　　贵州省各地猪肉价格近几年连续狂涨暴跌，一会儿肉贱如菜，一会儿价高恼人，让养殖者和消费者心惊肉跳。表现出市场变幻莫测的同时，也凸显了有关方面为养猪户提供及时准确市场信息的缺位。

　　贵州省养猪业一家一户养殖占90%，单个养殖户迫切需要在关键时刻获得信息指导。一头生猪从饲养到上市，要经过农户散养、市场收购、屠宰厂加工、批发零售等几个环节，农民无法掌握行情，只能跟着感觉走。盲目养猪存在着很大风险。

　　贵州省此次猪价暴涨原因是生猪供求关系严重失衡。据省畜牧局提供的资料：2004年到2006年的生猪价格下跌，养猪农户被迫缩小养殖规模，减少存栏数量。尤其是大量出售和宰杀母猪，使能繁母猪存栏头数和所占猪群比重持续减少。当去年下半年市场出现肉价上升时，城市信息和农村信息缺乏有效交换，信息不对称，未能及时向农民发布行之有效的市场信息，等到市场严重供需失衡后，已经错过了生猪生产的最佳时机，演变成猪肉价格节节攀升。

　　现在看到生猪收购价上涨，一些养猪户喜出望外。记者在采访中了解到，很多人购买价格不菲的仔猪加上补栏力度，期望着好行情持续长久好好赚上一笔。然而就在养猪户大量补栏甚至很多农民重新加入养猪业的时候，持续的行情让养猪看好的同时，半年或一年后，市场会出现怎样的变化？会不会出现跌势？这就需要有关部门及时提供市场趋势和行情预测信息，让养猪“散户”们注意防范风险，不要重蹈往年猪多肉贱的覆辙。

　　有专家指出，养猪业之所以存在起起伏伏的周期性“怪圈”，原因之一在于农产品市场监测预警体系相对薄弱，有关方面只关注城镇消费终端的需求环节，忽视了农村生产的供应环节。建立农产品市场监测预警体系已成为政府部门当务之急。

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