养猪农户有望春节前“赢”一把

    市物价局价格监测中心有关人士介绍，去年10月下旬开始，生猪价格逐渐回升，“随后的速度逐步加快，涨幅明显，目前生猪收购价普通猪每50公斤360元，优质猪400元，已分别比10月上旬上涨了24．14％和15．94％，接近去年8月份价格，处在了去年全年的平均线之上。”

    据了解，年关将至，猪肉价格持续回升的主要原因是前期猪肉价格疯狂下跌，致使不少饲养户为减少损失盲目加快生猪出栏速度而造成的猪源下降；再就是去冬气温的明显下降，使部分市民加工咸肉、酱肉的时间都比往年有所提早；去年受禽流感的影响，不少市民在一段时间内减少家禽购买而增加了对鲜猪肉的消费，也是生猪价格上涨的原因之一。

    生猪价格上涨了，“水涨船高”的鲜猪肉价格也是颇不平静。“这猪肉也太奇怪了，一天一个价，天天都在涨呢！”昨天上午，记者一走进文昌路农贸市场，就听一个刚刚买了一小袋猪肉的女士这样说。搭话一问，原来她前几天到这里买肉时还不到7块，接下是7块多一点，这次居然涨到7块5了呢。

    在市区吉水路菜场，几个卖“大不同”猪肉的摊主拿出厚厚的一叠《嘉兴食品肉类有限公司大不同鲜肉出场批发价目录》，记者看到，去年12月6日以来所有级别的猪肉价格都呈现了一路上升的趋势，以肥膘规格在2．0厘米及以下的一级“外三元”为例，去年12月6日至8日是11．76元每公斤，12月9日已调至11．96元，接下来是12．26元、13．06元，至12月26日已调至13．66元了。

    “先是一路下降，后来又一路上升，猪肉价格真和我们开着玩笑啊……”我市的生猪饲养户高先生说，“那段日子，真是把人愁坏了，还好，去年11月份生猪价格上涨以来，光一个月就提了4次价，也好对这一年有个交代了……”说着这些话时，他开心地笑了。

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