牧草代替部分精料饲喂生长肥育猪试验

近年来，随着农业结构的调整，种植业由"粮、经"二元结构向"粮 、经、饲"三元结构转变，饲用牧草在种植 业中的比重越来越大，要求趋]直接以草养畜，以草换肉，减轻人畜争粮 的压力，降低养殖成本和提高种植业效益的趋势越来越明显。然而牧草虽然成本低，适口性好，养分比较全面，但由于体积大，含水量高，致使新鲜牧草饲料可利用能什不高，过量使用则不能满足猪对能量和各种养分的需 要。本试验是用新鲜牧草代替部分精料日粮饲喂生长肥育芊，旨在摸索打捞鲜牧草在生猪日粮中的适宜比例及最佳利用效益。 1 材料与方法 1．1 试验材料 新鲜牧草由海安县种畜场种植的当日刈割的串叶松香草和菊苣等优质牧草。 供试猪由海安县种畜场生产的体重20~30kg之间的长白与苏太猪杂交猪40头。 试验用精料日粮由海安县种畜场饲料厂配制，料型 为粉料，配方及营养水平表1 表1 日粮组成及营养水平 生长阶段 配方 营养水平 20-60kg 玉米62% 消化能13.08MJ/kg 豆粕20% 粗蛋白15.76%,赖氨酸0.75% 麸皮13% 蛋+胱0.38%，钙0.6%，0.50%磷 华罗115预混料5% 食盐0.23% 60-90kg 玉米62% 消化能12.95MJ/kg 豆粕14% 粗蛋白13。95%,赖氨酸0.63% 麸皮19% 蛋+胱0.32%，钙0.50%，0.40%磷 华罗125预混料5% 食盐0.25% 对照组与以牧草取代10%、205和30%精料的试一、试二、试三组的试验猪体重分别达到94.03、93.08、90.05和76.45千克，头均增重分别达到68.45、67.58、64.40和50.75千克，头均日增重分别达到600、590、560和440千克。与对照组比较，试一、二、三组分别减少增重0.87、4.05、17.7千克。 表2 各组试猪的生长表现与效益分析 对照组 试一组 试二组 试三组 试验天数 115 115 115 115 试验猪数 10 10 10 10 平均始重/kg 25.58 25.50 25.65 25.70 平均始重/kg 94.03 93.08 90.05 76.45 头均增重/kg 68.45 67.58 64.40 50.75 日增重/kg 600 590 560 440 头均前期精料/kg 126 113.4 100.8 88.2 头均后期精料/kg 90.4 81.15 72.1 62.4 头均全期精料/kg 216.4 194.55 172.9 150.6 头均全期牧草/kg 0 190.95 344.6 364.25 全期料重比 3.16 2.88 2.69 2.97 全期草重比 0 2.83 5.35 7.18 头苗猪成本/元 173.91 173.40 174.42 174.76 头精料成本/元 322.60 290.04 257.76 224.54 头牧草成本/元 0 22.91 41.35 43.71 头生猪成本/元 545.35 539.84 522.29 443.41 头增重成本/元 371.44 366.44 374.87 268.65 头毛利/元 48.84 53.49 48.76 0.40 注：①精料成本包括市场价原料费及加工费；②牧草按0.12元/千克计成本；③当时市场价苗猪6.8元/千克，肥猪5.8元/千克。 2.2对照组与试一、二、三组，全期每头精料耗量相应为216.4、194.55、172.9、150.6千克，全期料重比（全期耗精料/全期增重），相应为3.16、2.88、2.69、2.97，与对照组比较，试一、二、三组，分别以每头猪采食190.95344.6364.25千克牧草，节省精料21.85、43.50、65.80千克。

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