北京市都市型畜牧业有进有退

从北京市农业局了解到，北京畜牧业目前已形成突出“首都特色”、建设都市型“绿色”畜牧业的发展态势。保护生态环境，生产安全优质畜产品，已成为北京畜牧业的特色。 　　北京是超大型国际大都市，城市在扩展，城乡一体化发展迅速。这一特点决定了北京畜牧业的区域布局要“有进有退”，畜牧业退出近郊区，向远郊和山区转移，目前北京近郊区畜产品产量在下降，远郊山区在增加。 　　基于北京特殊的地理地位，动物产品的安全生产成为突出问题。为此北京市从源头抓起，进行养殖规范化管理和标准化基地建设。目前北京已有48个畜牧企业成为市级标准化生产示范基地，全市取得绿色食品和食用农产品安全认证的畜牧企业达80多家。这些基地和企业产值占全市畜牧业产值的12％。为了加强畜产品质量监测，2003年北京市将引进美国hac－cp质量管理和国际上通用的官方兽医监控畜产品安全理念，建立畜禽产品安全监控体系，建立畜禽产品微生物检测实验室、药物残留检测实验室和有毒有害检测实验室，还要建立进京动物及产品企业档案，实施可追溯制，不合格畜禽产品严禁进入北京市场。 　　北京市将良种产业作为优势产业，2002年建立了种猪中心，建立了猪人工授精服务公司，肉羊种业发展也很快，全市肉种羊场已有15个，饲养规模3000只。 　　2008年北京举办奥运会，动物防疫是重要保障之一。为此北京市制定了无马属动物疫病区建设项目计划，2003年上半年完成计划，下半年正式启动建设。 　　据统计，2002年北京市的猪、鸡、鸭、牛及鲜奶产量同比都有增长，畜牧业产值达125亿元，占农业总产值的比重达50％。

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