“还是拿黄浦江死猪事件来说，其根源，正是上面所讲的第五点。”涂建国说，真正影响规模养殖的，还不是行情风险，而是疾病风险，“所以，上自集团、下到每一个养殖场，我们都有一套严格的防控体系。”
他说，沁鑫养殖场实行全封闭管理，一般情况下谢绝外人参观。如确有需要，必须经过四个环节：经过紫外线照射消毒—洗澡—将全身衣物更换为猪场自备工作服—在生活区隔离48小时。此外，养殖场员工休假期间外出，还不能吃外面的猪、牛、羊等四条腿的畜牧肉。
散户或退市，行业重新洗牌
据涂建国介绍，沁鑫养殖场拥有600头母猪，14头公猪，主要功能是生产仔猪，再将仔猪转移给其它与正大集团合作的配套场养殖，到100公斤左右上市。“所以，我们不生产生猪和肥猪，猪肉价格对我们的直接影响并不算大。”
据猪e网了解到“玉米、豆粕价格的上涨，带动饲料价格上涨，由此形成散户成本提高的实际状况，而这种风险集团已经帮我承担了。”肖泽西坦言，集团提供饲料、猪苗、人员，这样既避免了中间环节，更有利于食品安全，又能替农户承担成本增加、利润摊薄甚至亏损的风险。
对于未来行情的判断，涂建国称，现在的猪肉价格处于一种不理性的状态，这会使得一部分散户选择退市。“所以，我们从事正规养殖、规模养殖的，实际上是更有信心了。因为一可以实现生产良心食品、安全食品的理想，二是对整个养殖行业也是一次重新洗牌。”
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