2016年2月25日猪评：北方跌涨互现南方微幅上调

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.10元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.06元/公斤上调0.04元/公斤，涨幅为0.22%，对比25日与24日两组各省市平均价格数据发现，显著性差异值P=3.4E-19<0.05，说明两组数据有着明显差异，换而言之，25日全国各地猪价与24日各地猪价相比，变化幅度依旧非常明显。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区猪价呈现差异化态势，整体上调稳中微跌，屠宰企业采购部反应，由于连续几日猪价上调，屠宰企业采购。黑龙江地区屠宰企业结算价格维持稳定，采购参考价格维持稳定，当地品种较好的良杂猪采购价格维持在8.4-8.6元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在8.3元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格今日基本趋于稳定，基本在8.8元/斤；吉林地区猪价呈现稳中偏弱态势，当地品种较好的良杂猪价格维持在8.6-8.8元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在8.6-8.7元/斤，猪场与屠宰企业提价相对较困难；辽宁地区猪价小幅下调，当地部分屠宰企业结算价格下调0.3元/公斤，部分猪场出栏价格下调0.2元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至8.5-8.8元/斤，整体猪价偏弱。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现上调态势，但上调态势明显不及前几日，趋稳现象非常明显。北京销区对东北良种猪结算价格下调0.1元/公斤，基本维持在18.0-18.1元/公斤，对河北良种采购参考价格在8.8-8.9元/斤，基本维持稳定。本地猪场出栏价呈现稳定态势，今日标准体重猪出栏价在8.8-9.1元/斤；天津今日猪价基本趋于稳定，一些大猪场出栏参考价格为9元/斤，但基本没量，主要是没有适重猪可出售，一些收猪人最低采购价格维持在8.7元/斤，当地今日主流价格在8.7-9.0元/斤；河北市场今日呈现稳定态势，屠宰企业生猪结算价格基本维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.7-8.8元/斤，部分猪场出栏价格上调0.2元/公斤，当地主流价格已经上调至8.7-9.1元/斤，一些大型猪场已经出现上调乏力的局面；山西市场今日出现稳中带涨现象，今日一些屠宰企业收购参考价格稳中带涨，今日基本维持在8.8元/斤，猪场出栏价基本维持在9.0-9.1元/公斤，大型猪场猪价上调乏力。

　　华东市场：华东市场猪价呈现差异化走势，安徽、福建以跌涨互现为主，山东、江苏、浙江、上海地区猪价略有反弹。安徽地区今日猪价以跌涨互现为主，当地主流价格在8.8-9.5元/斤，跌涨互现主要表现在一些高价企业出现补跌的现象，安徽温氏今日有反弹的现象，幅度在0.1元/公斤；山东地区今日猪价呈现稳中上调的态势，潍坊、青岛、临沂、烟台等地大型屠宰企业采购参考价格上调0.2-0.4元/公斤，整体上调幅度与昨日相当，大部分屠宰企业标准体重良种猪收购价格已经上调至8.9-9.1元/斤，大型猪场出栏价略上调0.1-0.2元/斤，上调幅度明显不及屠宰企业上调幅度，今日山东地区主流价格为8.8-9.1元/斤；江苏地区屠宰场今日结算价格基本维持稳定，受河南猪价上调的影响，一些猪场出栏价格上调0.1元/公斤，当地主流价格在8.85-9.2元/公斤；浙江地区猪价呈现上调现象，120公斤生猪主流价格在9.3-9.8元/斤，一些地区120-130公斤的价格上调至10.2元/斤,大体重生猪价格依旧比较乐观；福建猪价今日呈现调整现象，龙岩一些屠宰场采购价格上调0.2元/公斤至8.85元/斤，一些猪场120公斤生猪成交价格在9.0-9.15元/斤，略有下调；上海销区部分屠宰场采购参考价格今日维持稳定，高价猪场出栏价受周边地区影响上调0.1元/公斤，上调至9.55元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价小幅上调，地区猪价呈现跌涨两难局面，河南地区屠宰企业今日主流采购价格在8.9-8.95元/斤，而猪场主流出栏价格在8.95-9.1元/斤，120kg生猪价格基本在9.0-9.1元/斤；湖北屠宰企业结算价格基本维持稳定，标猪成交价格基本在8.8-9.2元/斤，大体重猪有着明显的价格优势；江西市场猪价主流呈现稳定态势，部分猪场生猪出栏价上调0.1元/公斤，当地主流成交价格在8.9-9.3元/公斤，大体重猪交易市场有9.8元/斤，大体重猪价格有着明显的价格优势；湖南地区猪价基本维持稳定，标准体重猪只成交价格在9.0-9.2元/公斤，但一些大体重（140KG）肥猪价格比较乐观，出栏价依旧维持在9.8元/斤。

　　华南地区：华南地区今日猪价基本呈现稳中微涨态势，两广市场的风向标温氏猪价今日继续维持稳定，广东温氏外三出栏价格在8.9元/斤，广西温氏四元猪出栏价格在8.9元/斤，部分地区猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，受江西、湖南地区猪价稳中带涨影响，华南地区猪价稳中微涨。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现稳中微涨态势，由于川渝温氏今日生猪出栏价格今日维持稳定，四川地区猪场出栏价在9.15-9.6元/斤，而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.0-9.35元/斤，部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤。

　　综述：

　　今日北方猪价整体趋稳，局部跌涨互现，南方地区猪价略有所上调，各省调整幅度在0.05-0.1元/斤，均不是非常明显。目前屠宰企业与猪场可谓是走到了深度博弈的边缘，未来几日屠宰企业压价与猪场挺价现象将更加明显，行情还将继续出现多变现象，养殖户需多留意行情变化。

　　温馨提示，目前虽已立春一段时间，但早中晚温差还是非常明显，据锐奇数据从各地猪场了解到，目前未有大的疫情，但猪群五号病、腹泻、呼吸道疾病还是比较常见，希望各养殖户关注猪群健康，勤通风保证猪场卫生干燥。

责任编辑：曾紫华