中秋之前各地猪价又有新落;华南产区主体价格大都落至14元/千克以下;广东部分地区也是如此;广东高位价格不断下行;北方地区部分报价低于12元/千克,疫情区猪市表现相对较好,价格稳中小涨,但是上涨无力,基本稳定。肉价有所下调,消费呈现上升趋势。
本周各地生猪行情如下:
地区 |
上周报价(元/千克) |
本周报价(元/千克) |
相关描述 |
市场动态 |
广东 |
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13.6-14.6 |
价格滑落 |
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湖南 |
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1.2-14.2 |
价格滑落 |
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湖北 |
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13.2-14 |
价格滑落 |
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江西 |
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13.6-13.8 |
价格滑落 |
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福建 |
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12.4-13 |
价格落幅创华南之最 |
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安徽 |
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13.4-14.6 |
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河南 |
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12-13.8 |
疫情区价格稳中小涨 |
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山东 |
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11.8-13.2 |
部分价格落至12元以下 |
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河北 |
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12-14 |
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江苏 |
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市场分析:
一方面受07年底能繁母猪生产能力有所上升的影响;以河南新乡为例,部分地区07年下半年能繁母猪的返情率在60%以上,12月前后回落到40%以下;仔猪成活率、母猪产仔水平在春节之后也有所提升;另一方面受近期种猪行情走低,部分种猪转向肥猪出售和淘汰母猪增加的影响。4月以来,随着生猪行情的走低,种猪行情也受到不利的影响,7月之后母猪销售情况更不乐观。根据8月的调查信息显示,部分二元存栏体重已经接近100千克;受各种因素的影响,淘汰母猪也在增加;局部地区十分明显。如福建漳州自8月底以来,能繁母猪的日淘汰量维持在300-500头,是之前淘汰量的10倍。最后,从生猪出栏体重来看,部分地区在本周的生猪出栏体重仍然偏大,节前抛售造成出栏增加。
终端消费:消费上升
从上月的调查信息来看,部分地区的终端消费已经较7月的表现有所增加;进入9月以来,随着节日消费的日渐浓厚,消费更是有明显的回升。在局部地区表现比较明显。如,江西万年节日期间的屠宰量较平常增加80%,福建漳州的屠宰量也较平常增加10%;在次情况下,部分地区的肉价也有所下调;如,近期北方肉价下调至20-22元/千克。
屠宰场动向:受库存充足的影响,屠宰场可能先清后补。影响的是节前的收购情况;此种行为将可能对后市继续产生不利影响。