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贵州 猪到底哪去了?

来源:食品商务网      作者:康大夫 编辑     时间:2008-11-09     点击:
    养殖户怕担风险养得不多,造成本地猪源短缺

    每斤高一元

    贵州猪有价无市

    “少了8块钱一斤,我这猪就没有赚头了。”11月4日,家住水城县发耳乡河坝村的苏富贵面对猪贩刘贵的报价,怎么也不肯松口。

    “外边的猪都五块五一斤了,你还8块?”刘贵摇摇头离开。整个一天,他走过了6个村寨,一头猪也没有收到。

    村民最低报价,都是7.5元1斤。刘贵仔细算了算,买了肯定亏本,最终放弃。在我省农村市场,大多像这个村一样,生猪处在有价无市的状况。

    “我们又不是乱喊价,如果按照6块多钱一斤卖掉,根本没有赚头。”苏富贵说,他现在存栏的两头肥猪,都是10个月前猪价最贵的时候买的,仔猪30元一斤,一个重40斤的仔猪就花去了他的1200元。现在喂到了300斤,如果按照6.5元一斤买,才2000元左右。但是喂养的十个月,耗费了他很多粮食饲料和精力。

    据猪贩刘贵介绍,目前在外省生猪大举入黔的情况下,贵州本地养猪户还抱着之前的猪价不放,有价无市,收猪很困难。之前散在本地市场的猪贩,大多已经转移阵地。

    “低价,养猪户赚不了钱不卖,如果是高价,猪贩又赚不了钱。这就是矛盾所在。”嘉旺公司董事长傅福远分析说,目前上市的贵州猪,都是在成本相对较高的情况下喂养的,整个算下来,成本就高。在外省生猪没有进入贵州市场时,养猪户还能赚钱,但是受到外省猪源冲击,养猪户的利润空间被大大压低。在目前整个生猪市场供应充足的情况下,如果再不遵循市场出售,越到后来损失就会越大。

    记者了解到,目前本地猪价格在7.5元到8元一斤,主要集中在安顺、遵义和六盘水等地。

    而来自省畜牧局统计数据,10月份仔猪、活猪和猪肉价格环比继续下滑。19个定点调查县数据显示,仔猪、活猪和猪肉全省均价27.26元/千克、14.97元/千克和23.45元/千克,同比分别增长26%、0.1%和5.1%,环比分别下降5.4%、6.3%和2.3%。

    该局有关专家分析认为,目前生猪产品价格下滑属市场正常波动,经上一轮的高价位波峰后,生猪市场价格趋向理性。预计近期生猪产品价格将稳中有降。

    养殖规模小

    本地猪源少

    实际上,目前外省生猪大举入黔,除了贵州养猪成本高导致价高以外,还在于贵州的猪源少。

    一年前,贵州还曾经往外卖猪,在猪价最贵时,贵州猪一度在沿海一代市场吃香,去年七八月份,贵州一个月拉到广州的猪就有20多车。为什么短短一年间,贵州猪就难以为继了呢?贵州猪去哪里了呢?

    长期从事生猪经营的刘鑫告诉记者,去年看到贵州猪源源不断运往外省时,不明真相的人还以为贵州猪源丰富,其实不然,当时全国各地都缺猪,需求量大的沿海相对更缺,价格就更高,利润可观,猪贩就把收到的猪拉到了广州等地出售,而贵州市场同样供应不足。才出现了广西等市场把崴猪运到贵州应急的情况。

    “贵州本地猪源一直以来就不充足。”刘鑫说,实际上,今年猪源数量和往年差不多。

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