商务部昨日会同财政部、发展改革委启动了国产冻猪肉的收储工作。
按理说，这样的调控，是一举多得的好事。趁价格低收进些，到年底肉价贵起来的时候，拿出来访贫问苦慰问低保户，做人情，很实惠的。不知道，这次打算收多少，冷库里又能放多少。
只是说法不中听――“为防止生猪价格过度下跌”。早就过度了呀，总有三四个月了吧，生猪收购价一直在成本价的底线上下打着滚。幅度，从峰值价一斤10元出头，跌落到谷底价一斤不足5元――这还不是过度下跌？还不算没防牢、没止住？
说实话，尽管无法得知这次的收储量，但我很难看好这项措施的调控收效。顺便说一句，本人关注猪业六七年了，微观到养猪场，走访过不下一百趟，宏观到国家的政策变化。今天借此机会，说一说看法。
这一次猪肉价格暴涨之后的暴跌，只花了一年多点时间，周期比往常短得多。这其中，政策的“推手”作用，往正面说，叫功不可没；实质上，叫难辞其咎。我认真看过央视二套关于肉价变化的深度报道，其结语部分，说得不像我这么露骨，意思是一样的，即政策效应放大、加速了肉价波动。说破了，就是帮了倒忙。再说到底，就是政府还没学会“养猪”，属于门外汉水平。
肉价两端的天平上，一头坐着消费者，另一头则坐着生产者。肉价波动好比翘翘板，政府手里的财政，就好比砝码，看哪头翘得高了，就去压一压，即平抑物价。这叫责无旁贷。
肉价最贵的时候，有个经济学名称走俏，叫CPI，即反映居民日常生活消费变化和“消费者物价指数”。肉价一贵，这CPI就窜得凶，消费者也叫得凶――你想，连肉都吃不起，哪来幸福感啊？哪来品质生活啊？改革开放三十年的成果，都跑到哪里去啦？一大是大非，一上升到稳定和谐，生猪生产的意义和价值，立马突现出来。这才恍然大悟：原来除了粮食生产是国家战略问题不容丝毫的松懈，其次就该抓生猪生产啊。解决温饱之后，生活条件的改善标志，就该是吃得起肉才是，否则，给整个时代抹黑了。
于是，一口气出台了十项促进生猪生产的财政措施，有称之为“十全大补”的。这一补，就补过头了，就酿成了今天这个好心办坏事的局面。因为这样的决策，低估了市场经济的自身调节能力。当时许多财团一看养猪业有利可图，纷纷入行。作为宏观调控者，反倒是应该未雨绸缪、高瞻远瞩及时发出预警才是。结果，却推波助澜，作推手助长了产能过剩。
在关注这轮行情中或者说在肉价高位运行背景下的调控手段动用中，我冷不丁发现：原来我们政府的职能部门，对全国到底养着多少猪，根本说不出个准数。最多只有个大概数，而且是很模糊很不靠谱的大概数。否则，不会听任肉源紧缺的事情在较长时间内存在。因此，基数不明，正确调控也就无从说起了。
所以，当再后来听说丁磊先生也要去凑热闹，坊间传得沸沸扬扬，连我的同事要做稿子也来不耻下问。我只好半开玩笑半当真地说：这是没得吃本猪肉馋出来的毛病。情有可原。换我也这般的财大气粗，也会扔个三五千万养着玩儿的。不过你不能当真，这事多半雷声大雨点小，资本，不管打扮得多少花里胡哨，逐利的天性是不会改变的。除非丁先生想把养猪业办成慈善事业。当真了报道，容易误导视听。不幸而言中，现在还有丁磊养猪的传闻吗？
责任编辑：骆曜华
