由TNS的Worldpanel公布的数字显示，在过去的52个星期，五花肉的销售量增长了约12%，销售额增加了10.5%。

    五花肉被称为穿上水晶鞋的“灰姑娘”，从它的广受欢迎可以看出，人们愿意尝试新事物，并使用现代的方法进行烹饪。

    英国生猪委员会（BPEX）的消费营销经理Chris Lamb表示，家庭用五花肉销售的长势很猛，并且这种势头将继续保持。五花肉给那些在饭店餐厅品尝它的人留下了深刻的印象，促...

据美国市场分析，6月份猪肉零售价格比5月份上涨了1.2%，但是较2005年6月份下降了2.1%。上半年美国猪肉零售价格比去年下降了2.3%。

    按照市场规律，产品增多，价格就会下降，同时就会提高产品交易数量。今年上半年猪肉成交总量比去年同期上升了2.2%，零售量上涨了1.7%，产品包装价格也比2005年同期增长了4.4%。虽然生猪价格上半年下降了12.5%，但是6月份还是比5月份上升了12%，与去年6月份相比则上涨了10.1%。

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近期英国猪肉业的发展势头可以概括成一句话，“整体优于部分”。

    根据肉类和家畜委员会出版的猪肉年鉴显示，英国猪肉业目前呈现增长势头。

    出现这样增长势头的主要原因是，猪的出生率逐年增加，死亡率则呈下降趋势。被宰杀的猪平均重量为75.1千克，并且每年都有所增长。

    同时，猪的增重速度也有所提高。与以前相比平均每天多增长50克...

国际在线报道（记者王萍）：克罗地亚农业部发言人帕维奇1日证实，克罗地亚东部地区发生猪瘟疫情。

　　帕维奇表示，在位于克东部白山地区的一个家庭农场28日发生了猪瘟疫情，目前该农场内共有17头猪染病死亡。克卫生部已派遣兽医队对该农场的155头猪进行了宰杀，并对农场和猪舍进行了消毒处理。

　　帕维奇还表示，克农业部目前已派遣40个兽医队对农场周围3公里地区进行防疫监督并禁止这一地区农场主进行猪肉交易，以防猪瘟疫情进一步蔓延。

　　据悉，7月下旬在克东北部城市博罗瓦...

　　研究人员介绍，这种克隆猪的外表和普通...