根据韩国农林部提供的检疫统计数据,06年上半年韩国猪肉进口量为10.3533万吨,比去年同期减少2.3%。但冷藏猪肉的进口量为3750吨,同比增加29.8%。
上半年五花肉的进口量为4.0963万吨,占猪肉总进口量的39.6%,数量最多,但比去年同期仍然出现18%的减少,所占比重也下降了7.6个百分点。
而作为香肠、火腿等第二次加工产品的原料的猪前腿的进口...
国际在线报道:身材过于庞大或身材极端瘦小的动物总是引起人们的浓厚兴趣。
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美国科罗拉多州州立大学肉制品科学家,Keith Belk,在全国农业大会上称美国农产品出口业为“美国最耀眼的风景”,其中“猪肉出口行业更是其中的佼佼者”。
本月初,在美国衣阿华州得梅因市与世界猪肉博览会联合举办的猪肉行业研讨会上Keith Belk对经营商们谈到“在过去的几年里,猪肉出口额不断上升,目前猪肉出口业的前景一片光明。”
“在过去的15年里,猪肉出口额实现了较大幅度的飞跃,在进入国际市场方面,为美国做出了巨大...
尽管猪肉价格呈现下滑,但是块状牛肉仍然保持在略高于平均价格的水平。6月的平均价格为 76.94美元。2006年上半年,日平均价格为64.93美元。
由于6月份作为屠宰用的活猪供应下降,同时对某种猪肉的需...
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