二、生猪存栏结构
1、生猪总存栏:已达均衡水平线左右
图7 2006-2009年3月全国生猪存栏指数变化趋势图
如图7,自2009年一季度生猪存栏总量在出现小幅下降后,于2、3月份反弹,并在3月份已经达到均衡水平线左右。分析认为,春节前后华北地区罕见的旱灾引发了猪的呼吸道疾病,导致大量猪只死亡,因此略微滞后两个月后,在2、3月份随着补栏积极性的提高,总存栏量在3月份前后达到均衡水平线左右。
由于目前总存栏结构中,大部分繁殖母猪是在2007年5月份后补栏的,目前正值“高产期”。因此,2009年二季度总存栏量仍将保持增长的势头。但由于二季度是猪肉消费的淡季,因此,生猪供求关系即将转向供大于求。
2、母猪存栏:再次出现小高峰
前文已分析过,2008年年底2009年年初华北地区旱灾引发猪病,导致存栏下降。其中,母猪存栏量也出现小幅下降,但随后春节前后的价格以及盈利强劲反弹导致了母猪补栏再次出现一个小高峰。
从图8不难看出,母猪存栏在2008年4、5月份前后已经冲破了均衡水平,虽然至后猪价开始大幅跳水,但由于母猪存栏结构中以刚刚补栏的后备、头产母猪为主。因此,母猪存栏的变化幅度很小。