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2013年3月13日猪评:屠宰场利益仍处高位

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2013-03-13 10:57点击:

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2013年03月13日全国各省生猪平均价格为13.16元/千克,较昨日上涨0.06元/公斤,涨幅为0.46%,较上周同期(3月6日)下跌0.64元/千克,跌幅为4.63%,今日猪粮比为5.62:1,较昨日涨0.03,涨幅为0.54%,较上周同期(3月6日)下跌0.23,跌幅为3.93%(见图2)。
 

  3月13日生猪市场行情与昨日震荡上涨,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为15.82元/千克,最低地区为辽宁省,生猪平均价为11.65元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  生猪行情低迷,猪肉消费也在处于春节后低迷期,猪肉价格也有所下滑,肉-猪差却在10元/公斤左右。据锐奇数据统计,一月中旬全国生猪价格达到最高时,那时肉-猪差却在8.5元/公斤左右,我们众所周知的,肉-猪差中间的利益是屠宰场、肉联厂获得。这就说明生猪行情低迷时,养殖户亏损时,沟通我们消费者吃肉群体和养殖户养殖群体的中间媒介,并不因行情低迷也出现相应的利益缩水或亏损,甚至有所扩大。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

责任编辑:曾紫华  

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