临近“十一黄金周”和中秋佳节，消费者和养猪户同样关注牲猪以及猪肉价格的变化情况，因此并关注政府对调控猪肉价格所采取的措施。
广东省中山市：增加供货，确保黄金周期间价格平稳
目前，中山市平均每天向市场提供7000头牲猪，基本可以满足市场需求，但国庆、中秋两大节日需求量大增，猪肉将供不应求，基于满足市场需求量和平抑肉价的需要，从9月30日起至整个黄金周，中山市每日牲猪供应量将增加到1万头。在供应量充足的情况下，黄金周期间的猪肉价格不会上涨。
广东佛山：牲猪供货充足，可满足市场需求
在肉食品消费旺季即将到来、外地牲猪进入佛山市数量减少等因素推动下，近期该市牲猪产销形势持续走好。
由于目前已进入季节性牲猪出栏高峰期，前段时间大部分规模养殖场积压的猪苗也达到上市期，市场商品肉猪供应充裕。据初步预计，当前全市每日上市的肉猪近5000头，南海和顺牲猪批发市场日交易肉猪近2000头，猪源以本市和省内为主，货源充足，基本能满足市场需求。
06年9月份以来，普通肉猪和优质瘦肉型肉猪的交易价分别为每公斤8.5～9元和9.5～10元，均比上月上升了20％左右。目前，养猪户每出栏一头牲猪可获利200元以上，猪苗价格比上月上升了30%左右。
广州：上海瘦肉精事件导致肉价微升
上海瘦肉精中毒事件发生后，广州猪源减少，导致鲜猪肉价格微升。
广州市菜篮子中心有关负责人说，外省鲜肉供应约占广州市场的六成，但浙江产的牲猪只占其中很小部分，故未对牲猪价格造成很大影响。除了猪源减少之外，该负责人指出，目前是腊肠、腊肉制造旺季，猪肉旺销和有关部门封闭不规范的屠宰点也是肉价上升的原因。
湖南:肉价忽起忽落，最近价格快速上涨
９月下旬以来，长沙市清水塘农贸市场猪肉零售价格由９月上旬的１４元／公斤上涨到１７元／公斤，而06年６月，只有１３元／公斤。像清水塘农贸市场一样，长沙各大农贸市场与超市的肉价也都快速上涨，肉价上涨风同样出现在湖南省其他很多地方。
06年６月以前猪价跌至最低谷时，望城农民每出栏一头大肉猪要亏本１００元到１５０元左右但按照目前情况，农民养一头猪能够直接获取２００元左右的效益。
湖南郴州：猪源急剧下降，专项资金平抑肉价
国庆、中秋两节即将到来，为稳定市场肉品价格，湖南郴州市将在9月28日至10月7日期间定点、定量、定价保障节日肉品市场供应，届时市民可吃上廉价肉。
自7月份以来，郴州市肉价呈直线上升，排骨、瘦肉等分别涨幅20%、21.43%，这是由于受到“7•15”、“7•26”特大洪灾影响，安仁、资兴、永兴等养猪大县不同程度遭受了破坏，本地猪源急剧下降。目前，郴州市城区牲猪屠宰量由原来的日宰450头减少到现在日宰350头左右，日屠宰量下降22%。为保障几十万市民能吃上廉价肉、放心肉，市委、市政府积极采取了一系列措施，组织各牲畜定点屠宰场筹集资金，到河南、江西、广西等地收调牲猪，政府并从市场物价调节基金拿出15万元，用来平抑市场肉食价格，确保“两节”期间肉品平稳供应。
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