媒体和一些农业管理专家此前多次宣示:影响我国养猪的高致病兰耳病和其它疾病已基本得到控制,养猪生产已经逐渐恢复。生猪及产品价格稳中有降,我国猪肉供应将不会出现紧张状况。
从九月和十月市场情况看起来,这一判断似乎是无隙可击。自七月下旬至八月上旬峰谷后,猪价逐渐回落,到十月上旬触底。此后缓慢上升,从目前的形势发展来看,有可能进入本年的又一个波峰。这一情况的出现是在意料和情理之中的,本老倌在此前的一些文章中曾多次涉及过这个问题:七月份的这次价格起小高峰,固然有06养猪灾难的后果,中国人卖跌不卖涨的心态也起了推波助澜的作用;加上季节性涨价的因素(由于我国养猪大多设备简陋,特别是温度调节的能力有限,冬季小猪成活受到一定影响,这批小猪出栏正好在七八月份。)这次高价不难理解。
关于八月下旬猪价迅速下跌的原因,本老倌在《揭开八月生猪跌价的面纱》一文中已有过交待:主要是疫病恐慌造成。十一和中秋后随着气温的降低,消费量的不断上升,本老倌在九月底《猪价后市探秘》一文中说过的猪价必然走高已成事实。
那么,根据前几年的规律,元旦前猪价会达到一个高峰,而元旦后猪价一般都有回落的可能,一直到春节后两个月内都将在较低价格区间运行。今年是否仍然遵循这一规律呢?春节前后价格变化会出现什么情况?这些都是朋友们比较关心的问题,本老倌不妨在这里做一番推测,供各位同行探讨。
我们知道,今年下半年以至一直可能延续到明年下半年猪价都将在货源不足的条件下、而且是在工农业产品价格普遍上涨的背景下运行。在这种背景下任何单项产品价格下行的可能性都不大,何况猪肉这个与人们生活息息相关、而且货源不足的产品?因此,今年春节前后猪价变化规律将不会沿袭前几年的轨迹,而将会平稳地在高位区间运行。由于今年疫病和06年相比范围更大,而且存栏基数低于去年同期,目前到十二月中下旬猪价将达本年度最高价位,然后在高价位盘腾。由于价格较高,民间春节前储存肉制品的数量将大大减少,加之后续猪源馈乏,因此也不会出现节后鲜肉滞销,猪价大幅下跌的情况。因疫情后母猪产仔率和成活率受到一定影响,加之冬季对仔猪成活率的影响,猪源短缺已成定局,所以这次高峰价盘腾期本老倌认为将持续到08年8月甚至更长时间。
虽然本老倌预测本轮猪价在盈亏线以上运行时间将达三到五年时间,即2010年以后。但较长时间的表面高价位,即使是成本上升和疫病威胁较大的情况下,仍将刺激着苦命的农民养猪发财的欲望,不少人将以火中取粟的心态再次投身这一危险行业,因此,高价是可能的,但07年七月出栏那样的高利是不可能的。本老倌提醒各位同仁,我们将身处围城内外,进退适时的将是最后的赢家。
老猪倌
07.11.22
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