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国际新闻河南营平:猪肉降价 牛羊略涨
    昨天记者逛营平市场发现,与春节的时候相比,猪肉价格普遍下调,牛羊肉价格则略有上升。

  营平市场肉摊上的猪心和猪腰从春节时候的25元/500克降到了18-20元/500克,猪肚从17元/500克降到了14元,腿肉每500克降了2元,龙骨、三层肉降了1元。

  银祥肉现在多店在促销,但促销内容不尽相同,价格每个店也不太一样。在银祥吕岭店,店员说猪腰从春节时候的25元/500克降到了现在的22元,龙骨从7.9元/500克降到7.3元,腿肉从6....
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:2 评论: 查阅全文...
国际新闻缅甸猪肉生产情况简介
  2005-2006财年,缅计划猪肉生产总量为30多万吨,生猪存栏数为570万头,猪肉总产量占缅甸肉产量的30%,为第二大肉类产量。缅甸生猪饲养地主要分布在伊洛瓦底省、掸邦、马圭省和勃固省,缅产猪肉主要向印度和中国出口,缅甸猪的饲养以家庭为主。
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作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:4 评论: 查阅全文...
国际新闻Banff猪肉研讨会讨论猪肉生产所面临的内部和外部威胁
  当每年Banff猪肉研讨会正热火朝天地召开时,将在未来三天内讨论全球猪肉行业所面临的问题,成为大会的主题。
  此次研讨会于昨天以开幕招待会的形式开始举行,今天将全面召开有关信息会议。
   今年的主题是猪肉行业所面临的内部和外部威胁,集中于国内和国际上所存在的重大问题。
  组委会主席说,因为有来自全世界的代表,所以此次会议是真正意义上的国际事件。
  “今年是第35届持续性研讨会。似乎每年与会代表数量与年增长,代表人数保持在750到800人。目前为止,我们常常有后...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:7 评论: 查阅全文...
国际新闻美国开发出控制“猪流感”技术
美国科学家利用反向遗传学技术控制猪流感  
    包含来自禽鸟、人类和猪基因片段的猪流感目前正席卷北美,美国科学家已经开发出反向遗传学技术来试图阻止威胁肉类加工的另一种病毒蔓延。猪流感为基因研究者带来了特殊挑战,因为它的病毒在核糖核酸(RNA)中储存信息,特别容易引起变异,同时还比在脱氧核糖核酸(DNA)中更加容易进化。正因为如此,对受感染的人来说有时很难持久免疫。
    由于通常针对DNA的操作很难对RNA...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:15 评论: 查阅全文...
国际新闻加拿大牲猪产业及加工行业面临系列挑战
      饲料成本的提高、贸易问题以及加拿大美圆的增值,需要扩大国内屠宰猪数量将是加拿大猪种和猪肉行业2006年面临的最大挑战。
     加拿大活猪生产商面临的一个问题将是如何看待加拿大边界服务机构对美国玉米施加的关税所受到的影响。
    加拿大边界服务机构做出了最初的决定,出口到加拿大的美国谷物玉米被堆积,加以补偿。因此,该服务机构对美国一桶玉米施加了58美分的暂行反...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:6 评论: 查阅全文...
国际新闻荷兰撤销养猪场隔离禁令
    荷兰食品和消费品管理局(VWA)在上周五晚些时候发表的一份声明中说,该机构已经撤销了对剩余127家荷兰农场的隔离禁令,这些农场是因上月在动物饲料中发现二恶英而被关闭的。
 
    荷兰食品和消费品管理局说最近的检测结果未显示猪肉中二恶英含量有任何异常,因此没有必要继续实施隔离措施,这一措施曾使275家养猪场受到影响。 

    上周早些时候,...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:5 评论: 查阅全文...
国际新闻荷兰养猪场二恶英检测超标
 据荷兰通讯社ANP本周一报道,荷兰食品和消费品管理局(VWA)在被隔离的其中一家养猪场的猪肉内检测出了超出正常标准的致癌物二恶英。这些养猪场是在动物饲料中含二恶英引发恐慌后,作为一项预防措施而被隔离的。
 
    ANP说,经过对猪肉的初步检测,荷兰食品和消费品管理局发现在3例检测结果中每克脂肪中二恶英含量达到1.3和1.5兆分之一克,超出了1.0兆分之一克的推荐水平。荷兰食品和消费品管理局说142家荷兰养殖场仍被隔离。隔离期间,...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:2 评论: 查阅全文...
国际新闻德国养猪场二恶英检测未显异常
     德国当局在本周二说,德国5家隔离养猪场的检测结果未显示二恶英超标,但是这些养猪场仍处于隔离中。这些养猪场因担心猪饲料受二恶英感染而被隔离的。
 
    德国Brandenburg、Thueringen和North Rhine-Westphalia州的官员说,对饲料的检测并未发现二恶英污染水平过高。二恶英是一种在工业加工中广泛使用的化学品。
 
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作者:发表于:2008-06-10 15:03:07 点击:3 评论: 查阅全文...
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