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国内新闻观点：肉类食品不利于环境
在新的世纪中，人们对肉食的想法将会改变，就象人们已经意识到香烟使整个经济及社会付出的代价一样。人们逐渐认识到，随着人口的增长，需要生产大量的猪、牛、羊、禽、鱼等动物以满足人们的需要，而这些动物则耗费着大量的资源，包括淡水和土地。它们还产生大量粪便污染，增加心脏病等疾病的发病率并破坏大量森林――地球生命赖以生存的地方。 就以牛肉来说，要生产1公斤牛肉，需要7公斤饲料，而这些饲料需要7000公斤水才能长成。在美国，农作物产量的70%用于供养牲畜。世界上数百万口水井正在干涸。中国、北非、美国都已出现淡水...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：7　评论： 查阅全文...
国内新闻广州“放心肉”与“私宰肉”将展开大战
“放心肉”将与“私宰肉”展开新一轮大战，改原来的屠宰场数量控制为开办条件准入制，不分所有制均可参与屠宰场经营。记者昨日在广州市政府新闻发布会上获悉，酝酿多时的《广州市关于深化牲畜屠宰和肉品流通管理体制改革的意见》（以下简称《意见》）及实施办法终于出台，并于即日试行。《意见》提出的七项改革旨在建立和健全适合市场经济要求的定点屠宰和肉品流通管理体制，将“私宰肉”打压下去，使涉及面很广的广州市“放心肉”上市工作有很大的改变。 　　这次改革的范围包括越秀、东山、荔湾、海珠、白云、天河、芳村、黄埔（含广州经济...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：4　评论： 查阅全文...
国内新闻太原查获注水猪107头，其中4头是病死猪
2001年12月26日。太原查获整车注水猪肉，12月26日凌晨，来自河北藁城市的一卡车注水猪肉在太原五龙口肉食批发市场准备交易时，被太原市动物防疫监督所的执法人员当场查获。执法人员经过仔细检查发现，车上的107头猪肉被全部注水，其中还有4头是病死猪。这批猪肉还存在着证物严重不符的问题，货主随车携带的“出县境动物产品检疫合格证明”（票号05787001，检疫员为黄金华）上写着是40头猪。执法人员除焚烧4头病死猪外还罚了货主8100元，其余注水肉移交工商部门处理。 ...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：4　评论： 查阅全文...
国内新闻专家建议绿骨猪肉不能食用
最近，苏州一些市民接连向质量管理部门反映：他们在菜场肉摊上买回家的猪排骨、猪蹄膀煮熟后，竟惊讶地发现猪骨头是绿色的，不少市民担心此肉对人体有害而不敢食用。 从苏州一些菜场肉摊了解，这种“绿骨猪肉”大多来自浙江，可能是猪吃了什么新饲料，少数摊主也承认自己卖过这种“绿骨猪肉”，但他们同时又称这种肉人吃了“没关系”。苏州市畜牧兽医站和食品监督所专家对此分析认为，出现“绿骨猪肉”的原因可能是生猪饲料中微量元素铜的含量严重超标，据说铜超标的饲料可促使猪多长瘦肉，也不排除猪饲料中添加了较大剂量的刺激生猪快速...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：13　评论： 查阅全文...
国内新闻最新报道
2002年8月8日，北京市科委副主任马林、北京市科委农村处处长张光连在顺义区科委副主任高永仓的陪同下，考察北京养元兽药有限公司和北京养元牧业培训示范中心，领导们对公司近年来取得的科技进步予以肯定，并对养元畜牧业示范中心给予了高度评价，同时提倡在全市推广畜牧业示范培训方式以加速北京市畜牧业的发展。...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：5　评论： 查阅全文...
国内新闻影响猪生长的饲料营养因素及对策分析
现代集约化养猪业，在搞好疫病防制，利用生产生长性能优秀的种猪、采用先进的设备、先进的管理体制的同时，关键还是离不开合理的、全面的饲料营养搭配，才能获得理想的经济效益。目前，猪用饲料原料林林总总，产地各异，预混料品种繁多，良莠不齐，无论是原料还是预混料，任何一个环节出现问题，都会严重影响养猪场户的正常生产，造成不良后果。根据实际的生产经验，现就影响不同阶段猪生长发育的饲料营养因素分析总结如下，供大家参考并批评指正。 　　一、原料的影响因素 　　任何饲料原料都必须新鲜，无发霉、变质现象。 　...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：7　评论： 查阅全文...
国内新闻对当前我国猪育种工作的思考
摘要 对当前我国猪遗传改良工作中的某些问题提出了看法和建议。作者认为，当前亟待解决的关键问题不在于理论或技术，而在于组织工作运转是否良好。 关键词 猪；育种工作；中国 建国以来，特别是改革开放以来，我国养猪业飞速发展，取得了举世瞩目的成就。1999年，猪的存栏数、屠宰头数和猪肉产量均居世界首位，已分别占全世界的47.0%、44.7%和45.1%。年人均猪肉产量也较高，为世界各国平均数的2.1倍。猪育种工作在这些成就中起到了举足轻重的作用。应该肯定，我国在猪育种工作方面做了许...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：12　评论： 查阅全文...
国内新闻关于举办“2002年动物营养、保健与饲料
各有关企业： 在市场竞争日趋激烈的情况下，新技术的应用将直接影响饲料企业的发展。为促进饲料新技术、新产品的推广应用，省饲料工业协会与中科院亚热带农业研究所（原中科院长沙农业现代化研究所）在广州天科科技有限公司的大力支持下，拟共同举办“2002年动物营养、保健与饲料添加剂国际学术研讨会”，邀请国内外著名专家作专题学术报告。有关事项通知如下： 一、研讨内容 1、生长猪氨基酸利用的数量观点的理论与实践 加拿大圭尔夫大学 Dr.C.DeLange and Y.L...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：6　评论： 查阅全文...
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