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国内新闻
生猪屠宰行业发展规划出台
北京市制定的2002年到2008年生猪屠宰行业发展规划近日出台。规划指出,到“十五”期末,全市定点屠宰厂将由现在的67家减至10家,近郊区五环路内的定点屠宰厂将全部迁出。到2008年,市区全部销售包装化、品牌化的冷却保鲜肉。 近年来,虽然屠宰加工水平有了一定提高,但是,全行业的技术水平仍然较低,一些小规模的屠宰厂甚至还是手工屠宰。市场上大量销售的都是白条鲜肉,分割肉、小包装肉比例低,高品质的冷却肉供应不足。此外,私屠滥宰、注水肉等食品安全隐患也仍然存在。鉴于上述现状,规划确立了发展目标。其中最重...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
浙江省衢江区推出生猪生态规模养殖
一是在生猪生产区乡镇建立生态规模养殖园区,实行集约化养殖,统一用药、统一供饲料、统一供种,以杜绝滥用药,确保饲料不含违禁药物,确保种猪质量,让群众吃上“放心肉”。 二是全面推行防疫免疫挂“耳牌”制度和“台帐”制度,使全区生猪防疫到位率98%,免疫率99%,保证出栏商品猪无疫病。 三是推出生态养殖模式。生猪干粪加工成有机肥,用于生产绿色蔬菜、一品红?柑等,粪水进沼气池,沼气用作燃料,沼液直接作牧草肥料。...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
津门放心肉挑战“绿色壁垒”
津门放心肉挑战“绿色壁垒” 加入世界贸易组织后,关税壁垒逐渐取消,但中国畜产品出口却多次遭遇“绿色壁垒”。许多优质畜产品在国内热销,却无法走出国门,畜产品出口形势日益紧迫。为提高畜产品国际竞争力,突破“绿色壁垒”的围攻,天津市大型肉类加工基地纷纷修炼内功,顺利实业发展有限公司从养殖、屠宰、加工、销售等各个环节提高产品质量,按照国际标准推出国内首家冷却排酸肉,有望冲破“绿色壁垒”出口欧美等国。 顺利实业发展有限公司是市政府命名的农业产业化现代化龙头企业。为打破“绿色壁垒”对我国...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
欧盟看好国内肉类加工市场
欧盟看好国内肉类加工市场 欧盟对中国的肉类加工由每年的200万吨增加到600万吨非常感兴趣,他们希望在中国寻找合作伙伴,生产肉类加工机械,并希望在中国设立办事处。这是日前从在厦门召开的海外华商与中国企业深度合作大会上获悉的。 国内一日三餐主食的日益工业化生产,使外商看到了中国食品和包装加工机械业的一个新的发展方向。不少欧盟商业代表认为,近几年国内肉类加工业发展迅猛,加工量由每年的200万吨增加到600万吨,但是,国内肉类加工业只占食品工业产值的8.1%,市场潜力巨大。因...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
发达国家养猪业的发展趋势
从上世纪70年代至今,是发达国家养猪业迅猛发展的黄金时期。美国的规模化养猪经历了从数量型到质量型的转变,短短十年间就从一个猪肉进口国转变成了猪肉净出口国。 在20世纪70年代末80年代初,美国全国共有68万个养猪场,约680万头存栏母猪,年屠宰约8500万头商品猪,每年每头存栏母猪提供约12.5头商品猪。到2000年,美国的猪场数量下降到11万个,存栏母猪数量基本保持不变(约650万头),年屠宰数量上升至约1亿头,每头母猪平均提供的猪数量上升为15.4头。由此可见,美国养猪业前20年的发展一方面...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
首批克隆仔猪
苏格兰治疗学家美国职员的试验---第一批克隆子猪,5头健康小母猪于2000年3月5日在佛吉尼亚Blacksburg诞生了。这是首次从成年猪细胞中克隆的猪。它们的出生标志着猪的器官和细胞作为遗传学基因能成功地移植给人类而没有任何排异反应。转基因过程(器官从一个物种到另一个物种的移植过程)将来可能解决世界性的器官资源不足问题...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
Winder 的报道
今天早上,布里斯托尔联合国Southmead医院肾脏学讲师查理德先生宣布:对帕金森疾病采用的神经组织细胞移植是打破临床实践的开始,我们最终会依靠猪胚胎中的修复组织解决移植率低和组织供应资源短缺的问题。 Widner说使用猪而不是人的干细胞的主要优点是猪组织可以广泛获取。据瑞典开展的人类研究,瑞典每个癫痫患者大概需要获取8-10个不能达到预期效果的健壮移植细胞,而且还冒着无效药的风险,对于选择合适的组织就更难了。他还补充说用人类胎儿干细胞仍然有政治约束,而且如何控制人类胎儿干细胞分化方法的许多问题...
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2008-06-10 15:02:53
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国内新闻
去年的回顾 今年的预测――关于我国饲料工业发展情况的报告
随着农业和养殖业的大发展,随着人民生活的迅速改善,饲料工业在国民经济中的支柱作用越来越突显出来;饲料工业的发展情况,越来越受到人们的关注。为此,本文就我国饲料工业当前的发展情况,去年的生产情况,作一扼要的报告,并对今年的发展趋势作一些预测,以供大家参考。 我国饲料工业进入了一个新的发展阶段 我国饲料工业,是一个新兴的产业。经过短短二十几年的快速发展,已成了一个很大的工业门类。完备的饲料工业体系已经建立起来,饲料机械工业的骨干企业已经达到国际20世纪90年代的先进水平;添加剂工业已初...
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2008-06-10 15:02:53
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