据商务部市场运行司监测，8月份国内市场生猪价格继续呈回升势头。据专家预测，随着猪肉消费将进入旺季，生猪价格将进一步回升。

    8月份，全国生猪平均价格为7.58元/公斤，较7月份上涨8.9%，涨幅比上月提高2.5个百分点。从各地情况来看，陕西、贵州、江苏等省的生猪价格环比分别上涨26.3%、20.8%和16.2%。

    去年10月份以来，生猪价格曾一路下跌，许多养...

  　据商务厅6日公布的生活必需品市场监测显示，9月山西省的生活必需品市场商品供应充足，监测预计今后猪肉的价格呈现恢复性上涨，鸡蛋价格将小幅回落。

　　经过监测，预计猪肉的价格呈现恢复性上涨，鸡蛋价格小幅回落。对于肉、蛋价格的变化，分析认为主要是今年上半年，毛猪和生猪的价格已经降到了历史最低价位，养殖户亏损严重、养殖积极性受挫、猪存栏减少。在中秋、国庆两节刺激下，肉价出现恢复性上涨。鸡蛋价格回落是因为需求量减少，供应量充足。
 
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　　农业部副部长张宝文:"十一五"期间，我国畜牧业发展的基本思路是：加快畜牧业增长方式转变，优化结构，改善品质，提高效益，加强基础设施建设，加大政策扶持力度，完善畜产品进口调控，构建现代畜牧业产业体系，提高畜牧业综合生产能力，保障畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全。

　　今年7...

      “猪群不发病企业就发财”。这一句话可以说道出了目前养猪场(户)的无奈与苦衷。对养猪业来说，最重要的因素是猪疫病的发生和流行。这已成为许多规模化猪场十分棘手的问题。

　　中国农业大学教授甘孟侯指出，我国规模化养猪单位增多，生产规模较大，养猪数量多，猪及产品流通渠道多而频繁，有利于猪的疫病发生和传播；其次，养猪经营主体多元化，规模化猪场和个人扩大生产，外出引种，忽视防疫工作，再加上我国对疫病的防控基础比较薄弱，防疫、检疫、监测...

    2006年7月中旬，农业部畜牧司在哈尔滨市召集黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、河南、河北、四川、湖南、湖北、安徽、江西、江苏、浙江、广东、广西、贵州、上海等17省市畜牧行业主管部门，就上半年畜牧业形势进行了分析。就各省市在会上交流的情况来看，今年上半年总的形势是：畜禽出栏（笼）量以增为主，存栏（笼）量以减为主流，猪禽价格低迷，养殖无利可图。牛羊价格继续攀升，养殖效益稳步增长。畜产品加工喜气洋洋，禽及蛋产品加工苦苦支撑。下半年虽然有稳步发展的条件与基础，但仍...

【饲料生产中的新技术】

    畜牧业在最近二十年发生了很大变化，而且变化越来越快。畜禽遗传基础的改善迫使饲料生产者生产出高质量的饲料以适应优质畜禽品种较高的营养需要量。对营养知识、环境问题以及伦理关系的深入理解，要求饲料生产者改变其生产程序。新添加剂如酶的使用就要求饲料生产者和设备供应商考虑使用低含量饲料的加工设计。本文对饲料生产技术、设备及操作的最新进展进行了综述，并对21世纪饲料厂进行了瞻望。

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