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“发烫”的小麦4月或
饲料需求将是全球粮食
2011年农历三月是否是
养猪业将踏上春天的地
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03年一季度我国主要农产品进出口情况
2003年一季度我国农产品进、出口额较上年同期出现双增长。一季度农产品进出口贸易总额为82.19亿美元,同比增长30.92%。其中,出口额为45.27亿美元,增长18.48%;进口额为36.92亿美元,增长50.27%。农产品贸易顺差8.35亿美元,减少38.78%。3月份农产品进出口贸易总额为31.65亿美元。其中,出口额为16.92亿美元,增长24.98%;进口额为14.73亿美元,增长49.72%,农产品贸易顺差2.20亿美元。 一、粮食出口增加,进口下降,呈净出口态势,其中小麦出现双...
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2008-06-10 15:03:09
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采用“无特定病原”SPF高科技育种技术----让猪更健康 让肉更安全
近日,采用具有世界先进水平的SPF技术饲养的安全健康有机猪在北京“有机农庄”面市。“有机农庄”的这批有机猪,是采用先进的“无特定病原”SPF育种方式生产的健康仔猪,严格按照有机食品标准饲喂有机饲料,在饲喂过程中不使用任何化学合成的瘦肉精、开胃剂、激素、药物等禁用物质,也不使用基因工程产物。有机猪的生产过程和屠宰检疫都经过了德国有机食品认证机构BCS的认证。这是“有机农庄 ”在发展高安全性畜产肉食品生产中繁育的我国首批达到欧盟有机生产质量标准的生猪。 “有机农庄”位于风景秀丽的京西凤...
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2008-06-10 15:03:09
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中国猪肉出口分析
一:国际竞争力比较 1、乌拉圭回合农产品协议、中美农产品协议规定: 冻猪肉及下水的关税从2002年的20%降到2004年的12%,而且要取消非关税进口限制 2、世界猪肉贸易产品包括:猪肉(鲜肉、冷却肉、冷冻肉)、加工猪肉、猪肉香肠、猪肉火腿、活猪 3、世界猪肉出口国包括:丹麦、荷兰、美国、比利时、加拿大、法国、德国、西班牙、中国 4、世界猪肉进口国包括:日本、德国、意大利、法国、俄联邦 5、中国出口明显下降。主要出口到:中国香港、中国澳门、新加坡 6、肉类...
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2008-06-10 15:03:09
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提高农产品国际竞争力的必由之路
2003年1月29日,农业部发布了《优势农产品区域布局规划》,确定了11种优势农产品和35个优势区域,一系列配套措施和实施计划也随之出台。这是我国优化农产品区域布局,提高农产品国际竞争力的重大举措,也是当前农业和农村经济工作关注的焦点。为帮助读者加深对《优势农产品区域布局规划》的理解,记者在采访中追踪了规划出台的前前后后。 经过20多年的发展,中国农业取得了一系列巨大成就,同时也存在农业布局不合理、结构雷同、优质农产品生产分散等突出问题,严重影响了我国农产品的国际竞争力。因此,推进农业和农村经济...
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2008-06-10 15:03:09
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养猪企业的HACCP管理
2002年3月20日,国家认证认可监督委员会公告发布了《食品生产企业危害分析与关键控制点HACCP管理体系认证管理规定》,要求有关机构和企业按照该规定建立、实施、认证和验证HACCP管理体系。2002年4月9日,国家质量监督检验检疫总局又以20号局长令的形式发布了《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》,公布了卫生注册需强制性评审HACCP体系的产品目录,上述两个规定的实施,对我国食品工业未来发展必将产生深远影响 HACCP在养猪企业实施的设想 现在提出的HACCP计划模式是以...
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2008-06-10 15:03:09
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对当前我国“无公害猪肉”生产的思考
【摘要】时下,从田头到餐桌,“绿色食品”受到越来越多的人的青睐。2001年我国绿色食品销售额突破400亿元,其中出口创汇2亿多美元。在国家农业部召开的新闻发布会上,农业部官员已明确提出21世纪是“绿色世纪”的口号。可见,大力发展绿色安全食品成为总体趋势! 【关键词】 无公害 绿色食品 绿色饲料 国家标准 发展趋势 【序言】“肉品”作为现代人餐桌上的 主导食品,它的安全性自然为所有人所关注。因此,“绿色安全肉品”更是具有其不可低估的价值。据WTO预测,到2005年,天然食品的市场份额...
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2008-06-10 15:03:09
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猪肉进出口形势良好
从国内市场来看,今年第三季度的生猪出栏量和猪肉产量仍将有一定幅度的增长。活猪和猪肉价格逐步回升,进出口形势良好。从国际市场来看,据FAO预测,2002年后期较低的生产回报导致今年全球猪肉存量和产量增长幅度可能低于2%。 预计猪肉出口供应的缓慢增长会将今年的全球猪肉贸易量限制在400万吨,与2002年相比增长不足1%。预计日本和俄罗斯的猪肉进口都会下降。日本下降的原因是其猪肉价格走高和牛肉消费的回升,俄罗斯下降的原因是关税配额的实施。亚洲猪肉进口占世界份额的44%,尽管我国内地、...
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2008-06-10 15:03:09
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当前我国粮食供求形势分析
一、近年来我国粮食供求变动的基本特点 1、1999年以来,我国粮食产量持续下降和徘徊,进入一个新的变动周期。从1995年开始,我国连续4年粮食丰收,再加上1995年至1998年粮食净进口500亿斤,导致粮食年总供给量大于消费量,出现了过剩。1999年以来,粮食又连续3年减产。1999--2001年,全国粮食总产量累计减少1193亿斤。2002年粮食总产量为9142亿斤,比上年增产1%,这仅是在前两年较大幅度减产前提下的恢复性增长,整体减产的趋势未变。客观讲,减产趋势是对上一轮超常增产周期的合理回归。 ...
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2008-06-10 15:03:09
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