行业点评
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行业点评当前生猪生产形势如何?


---记者专访农业部畜牧业司司长王智才

  母猪补栏增快 规模饲养扩大 生猪生产恢复起步

  生猪生产出现积极变化

  为恢复和发展生猪生产,国家出台了一系列扶持政策,如实行母猪饲养补贴、公猪良种补贴、...

作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:1 评论: 查阅全文...
行业点评明年会不会“猪贱伤农”?

  
      至今年4月份以来,猪肉价格还在持续上扬。
  近日,湖北省畜牧兽医局表示,省政府拨资一亿养猪后,还将给母猪购买保险,建立母猪补贴制度,牲畜上新“身份证”等措施鼓励生猪养殖,保证市场供应。(《长江商报》7月30日)在猪肉价格居高不下的时候,政府想办法鼓励生猪养殖,增加市场供应,从而把猪肉价格降下来。这对天天要买猪肉的城市居民来说,无疑是一个好消息。对广大农民、养殖户...

作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:6 评论: 查阅全文...
行业点评农企互动求双赢
 
  大名鼎鼎的“得利斯”,既是一个企业集团的名称,又是一个系列产品的名称,也是一个村庄的名字。
  得利斯集团,曾因率先实现工业化生产低温肉和风味冷却肉,跻身国家重点龙头企业、全国肉类十强企业行列而闻名遐迩。如今,它又因率先实践“农企互动”模式,助推新农村建设,带动村子荣获全国十佳小康村和全国文明村称号,引来众人关注的目光。
  7月底,记者踏上诸城大地,寻找得利斯人实践的脚步,倾听得利斯人思考的声音。
  “三农”支撑企业
作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:24 评论: 查阅全文...
行业点评生猪涨价根源不在饲料


  今年以来,猪肉价格“风生水起”,普遍上涨,猪肉供应也整体偏紧。对于此次猪肉价格暴涨,有观点认为,饲料价格上涨尤其是去年11月份以来玉米价格上涨提高了养猪成本,导致了4月底以来的猪价暴涨。市场研究人员指出,这种看法夸大了玉米价格上升和饲料价格上升对生猪养殖的影响,本轮生猪价格上涨的最大诱因在于供求形势发生了大的变化。
  有关研究人士介绍,猪饲料主要原料所占比例为:玉米占60%,豆粕占20%,麦麸占15%,预混料占5%。大连商品交易所玉米期货行情...

作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:2 评论: 查阅全文...
行业点评生猪管理为何不效法粮食?

  今春以来,一方面是城市猪肉价格不断攀升,另一方面则是农民对生猪补栏不积极。原本一家能养四五头猪,现在只有1头,甚至没养;千头规模的养殖场,大部分猪去圈空。肉价一涨再涨,农户、养殖场为何不愿补栏?近日,安徽省天长市瞿安红向报社反映,她在当地的仁和集镇了解生猪饲养情况时,一些老农提出了十分中肯的建议,令人深思。
  农民认为,目前要控制猪肉价格,光靠国家补钱难以奏效,关键是如何解决卖难问题。因为就在供不应求的现在,生猪卖难依然是制约农村生猪生产的瓶颈。他...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:4 评论: 查阅全文...
行业点评打造猪业全新经营模式


           
――记济源精彩牧业公司总经理王小根

  2006年,农民企业家王小根成立了集饲料供应、兽药供应、生猪调运、品种引进和改良等为一体的精彩牧业公司,意在突破制约养猪业发展的瓶颈,打造自身过硬的质量和品牌,并建立起持久的市场竞争优势。

作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:3 评论: 查阅全文...
行业点评入世让我国畜牧业又逢良机
畜牧业将是中国加入世贸组织的重要受益行业。为此,必须抓住机遇,积极应付,确保畜牧业健康发展。 优化品种结构。在同样的饲养条件下,农民养一头三元杂交型瘦肉猪,效益比传统的二元杂交猪增加一成以上。因此,优化品种结构,是入世后中国畜牧业发展的必然选择。 加强种源管理。在种源管理上要与国际接轨,建立一整套档案。售种时须向引种户提供有关的档案、系谱等详细材料。 采用生态模式。面对更加激烈的市场竞争,为了更好地降低饲养成本,提高经济效益,采取生态模式综合利用是关键因素,如鱼―...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:2 评论: 查阅全文...
行业点评入世后考验肉类加工
入世后,随着农产品关税由现在的45%降至2004年的17%,重点农产品降至14.5%,国外肉类产品必将大量进入我国。以人均年消费猪肉25公斤左右看,可以说,肉类市场是有一定消费潜力的。 我国的肉类生产绝大部分属于初加工性质,产品附加值低,保鲜和货架期短,市场适应能力差,冷冻肉、热鲜肉仍占据着大部分市场份额。即使是熟肉制品,也是中低档的高温火腿肠占较大比例,而西方国家早已普及的小包装冷冻肉和低温熟肉制品、旅游休闲肉制品才刚刚起步。再有就是肉类加工的综合利用也是我们的薄弱环节。许多肉类加工的副产原料被废弃...
作者:发表于:2008-06-10 15:03:09 点击:2 评论: 查阅全文...
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