本周全国生猪平均价格结束了前几周的持续下跌的行情,总体呈上升趋势,但上升幅度不大。全国大部分地区生猪价格平稳,地区间仍存在一定的价差,产区价格低于销区价格,东北三省价格较低。本周全国生猪平均价格为13.20元/公斤。
本周全国生猪平均价格与上周相比略有上升且...
新疆:猪肉价格平稳回落,目前市场运行稳定。
广州:猪肉价格有升有降,总体来说生猪批发均价在7.23/斤,比节前略降0.1元/斤。
山东:猪肉价格连续下降,目前猪肉(精瘦肉)平均零售价格为20.8-22元/公斤。
南京:猪肉价格下跌近一成。
安阳:猪肉价格在节日过后回落了一元左右。
前阶段的蓝耳病疫情给人们正常的生活带来了不小的影响,最大的影响莫过于因生猪存栏量的减少而导致肉价大幅度上升,随之而来的是其他副食品也随之涨价,使得消费者的“菜篮子”越来越沉重。为此,各级政府纷纷采取各种措施予以应对。由此可见,动物防疫工作与每个消费者、经营者、生产者乃至政府的关系是何等的密切。虽然动物疫情作为一种自然现象,很难做到准确预见,但面对来势凶猛的疫情进行深入细致的分析研究,找出存在的问题,或许能为以后防控动物疫病工作提供思路。
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作者:山东省临沭县畜牧局 刘建明
养猪成本在很大程度上取决于养猪者对疾病的预防和控制。在养猪过程中,无论是小型饲养户或大型饲养场,控制各种疾病始终都是最具挑战性的任务。棘手的生殖疾病是养猪成本中的关键环节。繁殖效率主要取决于受精率、同窝子猪数和空怀天数。而这些生产措施都受母猪管理、营养、遗传、疾病、公猪生育力、环境因素的影响,生产季节问题、生育结构和卫生均能影...
上海市近几个月,母猪、后备母猪及肉猪的存栏量也逐月增加;市政府增加对标准化养殖场的改建、新建投入,要求从今年开始到2010年做好300个猪场标准化建设,使上海郊区的母猪存栏在15万头、生猪出栏量稳定在250万头有了可能,但今年年底上海生猪出栏250万头是有困难的,预计比去年下降13%。在上海肉品市场中,地产生猪能力只有25%左右,75%就得靠兄弟省市的活猪、产品进沪来解决。几年来的实践证明,由于生猪营销上产销对接工作的缺陷,进沪猪肉安全卫生等方面不够稳定,时...
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