养猪业从去年下半年开始好转,大多数饲养场/户却没猪可卖,只能望“市”兴叹。这不仅是2006年养猪户的窘态,也是整个行业的窘态。
造成这种窘态局面,在很大程度上是祸起猪无名高热症。2006年5月份开始大范围流行的猪无名高热症,导致猪的高致病率和死亡率,特别是有些散养户的猪更是全群死亡,好多养猪户谈猪色变。但与之相反的是,这次猪无名高热综合征对规模化养猪场影响甚微,甚至是毫发无伤。为什么面对同样的环境,会有如此大的反差?病根何在?
我感觉...
现代畜牧业为人类提供了极其丰富的肉、禽、蛋、奶等产品,但其安全性愈来愈受到广大消费者的关注。去年上海的“瘦肉精”事件、河北的“红心”鸭蛋等食品安全问题屡屡发生,暴露了我们养殖环节中还存在严重的安全生产隐患。如何保障动物健康养殖、安全生产?养殖场应从生产源头上严格把关,在生产环节中控制好影响动物安全生产的几个关键因素,才能杜绝不安全因素的出现,科学有效地提高广大养殖者畜禽健康养殖和安全生产的意识,确保畜禽生产安全、健康。
影响畜禽安全生产的因素
饲...
第三节 后勤管理
1. 库房统计管理
养殖行业的库房管理工作不同于其它行业,管理的对象不简单的限于器械类,本行业的主要管理对象是饲料原材料、药物添加剂、疫苗及治疗保健用药品,在日常管理工作中必须严格的定期检查这类库房物品的保质期,熟悉各类药品的主要用途,进行分类摆放,对一些易燃易爆或易蒸发类药品更要特别注意,确保药品在保质期内的安全使用,通过对历史生产使用情况对未来生产上所以需要...
投资要点:
鲜猪肉批发价格连续8周回落,仍然处于较高位置。仔猪、饲料价格上调,生猪养殖效益受到负面影响,可能延长存栏量回升的时间。消费旺季临近,肉价缺乏进一步下跌动力,仍将在高位维持半年或更久。http://www.
粮价上涨主要来自大豆、玉米,大米仅有轻微上涨。库存、成本因...
2006年是我国养猪业极不平常的一年。猪价长时间低迷,亏本之声不绝于耳,疫病肆虐,养猪人欲哭无泪,此可谓大悲;酷暑逝去,疫病渐少,虽然入冬后在北方仍有局部发生,但猪价回升很快,养猪人又见春风,此可谓大喜。
此大悲犹喜在我国养猪业快速发展的历程中只是一朵翻滚的浪花,是一朵人们司空见惯的浪花,在记忆的长河中将被后浪淹没淡忘,即或在茶余饭后提及,也用“市场规律”一语蔽之。人们习惯了养猪业的大起大落,也习惯地称之为螺旋式发展。事实果真如此吗?
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江苏金湖县吕良镇沿湖村孙元林自1993年创建猪场以来,几经市场冲击,年收入均在万元左右。他在多年养猪实践中,总结了5条经验。
一是自繁自育。开始建猪场时,仔猪都是从集市上购买的,品种杂,仔猪生长慢,赚钱少。孙元林认为要长期搞养殖,就必须自繁自育,改良品种。于是他在1996年花了3000多元,购回6头母猪,以高价购买1头优种夏洛克公猪。经过杂交产的仔猪具有生长快、抗病力强等特点,过去购买的仔...
猪肉价格的连番上涨让农家猪肉价格钻进了死胡同。与饲料猪肉三个星期上涨1元多的行情大相径庭,农家猪肉不仅遇涨难涨,在部分销售网点,腿肉和三层肉的价格甚至与饲料猪肉价格倒挂。
据了解,由于生猪大多采自农家,被称为“农家猪”的市场零售价一般要高出饲料猪肉30%左右。然而,记者前天从松柏的乐添农鲜品市场了解到,现在的远山农家猪三层肉零售价只卖到8元/斤,腿肉的市场零售价是8.5元/...
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