今年我有一种感觉，相信很多人也有这种共识，那就是看今年的市场比过去可是难的多。当前这也很正常，在玉米工业化革命到来以及国内玉米价格处于“十年等一回”的最高水平的非正常年份中，许多情况已经不能用过去的经验和规律来解释。最近不少分析师均慎言对于后期玉米价格走势的看法。“嘴巴紧”的原因就在于，仅凭当前市场中的信息尚不能完全推测后期玉米价格的走势。这就要求市场中人，要依“市”而为，顺“市”而为，要及时根据市场变化修正自己的判断，万不可逆“市”而为。我在此谈谈我对...

　　春雨潇潇，乍暖还寒。但浓浓的寒意却挡不住农民渴望知识的热情。3月15日在湖北省荆门市东宝区石桥驿镇永圣村村委会的礼堂里，一场由市畜牧部门组织、襄樊正大有关技术人员主讲的生猪标准化150养殖模式技术讲座正在这里举行，小小的礼堂挤满了冒雨从四面八方赶来的农民。
　　生猪150养殖模式具体地讲就是建一栋标准化猪舍220m2，饲养150头肥猪。该模式是当前畜牧部门为了发展健康养殖，推进社会主义新农村建设，提出的养殖新模式和新理念。其在现行的“良种+良料+良法”的基础上，采用全封闭式的标准化...

 
    蓝塘镇的蓝塘土猪存栏量目前仅有2000余头。
 
　　紫金县蓝塘镇蓝塘种公猪仅余6头濒临绝种，全镇现有种猪存栏数量仅2007头

　　当地政府计划筹建蓝塘猪繁...

    市场 ：市场竞争风暴将愈演愈烈：无论在厂家之间还是商家之间，就是在已经过去的2006年，大家都深切体会到了这种非同一般的压力；行业管理体制进一步完善：国家在2006年中出台的行业政策非常多，这意味着国家为了行业健康有序和保障食品安全从政策上、宏观上下的决心和工夫，客观上净化和规范了市场环境；从业门槛、人员素质有待提高：无论是对投资商还是市场操作人员，各个市场角色及其各方面的素质都要求要提高到一定高度，专业会越来越专。 
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上海市生猪行业协会　张友明  

　　上海的养猪业经营管理模式主要有以下几种：养殖、屠宰加工、产品销售一体化经营模式。
　　上海生猪经营由于历史和体制的原因，养殖、屠宰、加工、产品销售经营中，大多企业以单纯的养殖为主，但产加销一体化经营企业近年开始发展。已有上海农工商肉食品公司的“爱森”品牌通过上海市农产品质量认证中心认证，经营范围包括一个种猪场，10个商品猪基地，一个年宰30万头的屠宰场，一个冷链车队，380个销售门店、超...

    本文摘录于美国农业部外国农业局2007年3月关于中国畜牧业与畜产品的半年度报告当中的养猪业的部分。本文附有报告原文的链接。原文当中包含相关数据和表格，这些数据和表格在本文当中没有列出。

报告精华

    美国直接出口到中国以及经过香港转口的红肉（主要包括冰鲜/深冻猪肉、肉制品和杂碎）的出口额2006年度达到9400万美元，由于出口价格高，比上年降低了15％。中国对美国牛肉的需求依然强...

　　“半个月不到，少赚了一万多元！”3月中旬，顺德杏坛养猪协会梁汝庄会长在接受记者采访时对猪价的下跌表示无奈，春节后他的猪场出栏的100多头肉猪碰上了猪价下跌。春节前还有5.4元／斤以上的价格，春节后就猛然下跌到4.9元／斤以下，3月23日茂名地区曾跌到4.5元／斤。“每头肉猪在10多天的时间里少赚了100多元。”新兴县天堂镇饲料经销商邹志基算了笔帐。

　　屋漏偏逢连夜雨，在猪价下跌的同时，饲料厂却开始提价了。春节后，猪料价格普遍上涨了50－75元／吨。...